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屠宰颠倒吃女人肉
发布日期: 2023-02-27 22:19:50 来源: 互联网


(资料图片)

1、为确保鸵鸟肉的卫生,防止疾病传播,鸵鸟在屠宰前均应接 受检验和检查。屠宰的鸵鸟必须无传染性疾病,屠宰前要禁食 12小时以上,并充分供水。

2、(1) 屠宰前,要将场地充分冲洗干净,并严格消毒。

3、屠宰用 具和设备也要严格消毒,屠宰员应穿上专门的工作服。

4、(2) 把要宰杀的鸵鸟用高压电棒击昏,马上用绳子或铁扣扣 在鸵鸟脚的2趾的根部,倒吊起来,立即在鸵鸟的第二颈椎切断 血管放血。 放血至少要3~5分钟,放出总血量的60%。

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